Estudios

CETMAR y sus socios en el proyecto PrimeFish presentan sus primeros resultados sobre el consumo de productos de la pesca en Europa

Entre los primeros resultados de PrimeFish se encuentra un estudio cualitativo centrado en el consumo de salmón, trucha, lubina, dorada, arenque y bacalao en algunos de los mercados europeos más importantes (Francia, Alemania, Italia, España, Reino Unido).